Почему мы переедаем?
16 декабря 2024Переедание — распространённая проблема взрослых и детей во всем мире. Современные исследования показывают, что генетика способна усилить склонность человека к неконтролируемому потреблению пищи.
Например, виновником этой проблемы может быть ген FTO — один из самых обсуждаемых генов набора веса и склонности к перееданию. Этот ген-переключатель контролирует множество, связанных с весом механизмов. Известно, что SNP, однонуклеотидный полиморфизм, rs9939609 гена FTO увеличивает склонность человека к перееданию. Аллель «A» этого SNP вызывает следующие эффекты в организме:
-
повышенный уровень грелина, который называют гормоном голода;
-
повышенное потребление пищи;
-
снижение уровня сытости;
-
повышенную тягу к еде;
-
повышенный риск эмоционального и компульсивного переедания.
Люди с генотипом AA имеют большую склонность к перееданию, а также более высокий риск некоторых заболеваний, связанных с лишним весом: ожирения, болезней сердца и сосудов, сахарного диабета второго типа и некоторых видов рака. Подсчитано, что около 14% населения — носители генотипа АА.
А вот обладатели генотипа АТ делают выбор в пользу более здоровой пищи. Они дольше чувствуют себя сытыми после еды и не переедают.
Некоторые гены, ответственные за склонность к перееданию и ожирению, в том числе ген FTO, можно проверить с помощью теста EVOGEN-ГЕНОМ.